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Mondes du tourisme . 18 Ouvrir le lien https://journals.openedition.org/tourisme/2989

Mention de date :  2020
Paru le :  28/11/2022
  • Public
  • ISBD
[n° ou bulletin] 
est un bulletin de Mondes du tourisme

Titre :18 - 2020
Type de document : texte imprimé
Langues :Français (fre)
En ligne : https://journals.openedition.org/tourisme/1302
[n° ou bulletin] 
est un bulletin de Mondes du tourisme

18 - 2020 [texte imprimé].
Langues : Français (fre)
En ligne : https://journals.openedition.org/tourisme/1302
Contient
Article: texte imprimé Le « tire-bouc », un jeu centrasiatique bien peu touristique / Carole Ferret ; Camille Noûs in Mondes du tourisme, 18 (2020) Ouvrir le lien
[article] 
in Mondes du tourisme > 18 (2020) . - 22 p.
Titre :Le « tire-bouc », un jeu centrasiatique bien peu touristique
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Carole Ferret, Auteur ; Camille Noûs, Auteur
Année de publication : 2022
Article en page(s) : 22 p.
Langues :Français (fre)
Catégories : art et tradition populaire
Asie centrale
cheval
Jeux de balle et de ballon
Kazakhstan
Patrimoine oral et immatériel de l'humanité
Sports équestres
Tourisme
Résumé : Le jeu de tire-bouc (kôkpar en kazakh, kôkbôrù en kirghize), dont le bouzkachi afghan est une des variantes, est pratiqué par plusieurs peuples turciques d’Asie centrale. C’est une sorte de rugby à cheval, où le cadavre d’un caprin tient lieu de ballon. Au Kirghizstan et au Kazakhstan, il a pu être présenté comme un élément du patrimoine nomade susceptible d’attirer les touristes par son exotisme. Cette assertion est cependant le fruit de plusieurs malentendus, dus à la méconnaissance de ce jeu violent, dont il existe actuellement des formes diverses. Jeu rituel, organisé pour des fêtes marquant les étapes du cycle de vie, il participe d’une économie festive qui confère du prestige à l’organisateur plus qu’au vainqueur. Il existe parallèlement sous la forme d’une compétition sportive, issue d’un processus de sportification entamé au milieu du xxe siècle, qui se traduit par une formalisation et une transformation de ses règles, à propos desquelles se disputent les deux pays rivaux. De ces deux grandes formes de tire-bouc, jeu rituel et sport émergent, laquelle siéra le mieux à des touristes en quête d’authenticité, avides de spectacles et dotés d’une sensibilité plus « animalitaire » que celle de leurs hôtes ?
En ligne : https://journals.openedition.org/tourisme/3273
[article] Le « tire-bouc », un jeu centrasiatique bien peu touristique [texte imprimé] / Carole Ferret, Auteur ; Camille Noûs, Auteur . - 2022 . - 22 p.
Langues : Français (fre)
in Mondes du tourisme > 18 (2020) . - 22 p.
Catégories : art et tradition populaire
Asie centrale
cheval
Jeux de balle et de ballon
Kazakhstan
Patrimoine oral et immatériel de l'humanité
Sports équestres
Tourisme
Résumé : Le jeu de tire-bouc (kôkpar en kazakh, kôkbôrù en kirghize), dont le bouzkachi afghan est une des variantes, est pratiqué par plusieurs peuples turciques d’Asie centrale. C’est une sorte de rugby à cheval, où le cadavre d’un caprin tient lieu de ballon. Au Kirghizstan et au Kazakhstan, il a pu être présenté comme un élément du patrimoine nomade susceptible d’attirer les touristes par son exotisme. Cette assertion est cependant le fruit de plusieurs malentendus, dus à la méconnaissance de ce jeu violent, dont il existe actuellement des formes diverses. Jeu rituel, organisé pour des fêtes marquant les étapes du cycle de vie, il participe d’une économie festive qui confère du prestige à l’organisateur plus qu’au vainqueur. Il existe parallèlement sous la forme d’une compétition sportive, issue d’un processus de sportification entamé au milieu du xxe siècle, qui se traduit par une formalisation et une transformation de ses règles, à propos desquelles se disputent les deux pays rivaux. De ces deux grandes formes de tire-bouc, jeu rituel et sport émergent, laquelle siéra le mieux à des touristes en quête d’authenticité, avides de spectacles et dotés d’une sensibilité plus « animalitaire » que celle de leurs hôtes ?
En ligne : https://journals.openedition.org/tourisme/3273
Article: texte imprimé Intangible heritage of Icelandic equestrianism: the experience of domestic horse tourists / Gudrun Helgadottir in Mondes du tourisme, 18 (2020) Ouvrir le lien
[article] 
in Mondes du tourisme > 18 (2020) . - 21 p.
Titre :Intangible heritage of Icelandic equestrianism: the experience of domestic horse tourists : Intangible heritage of Icelandic equestrianism: the experience of domestic horse tourists
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Gudrun Helgadottir, Auteur
Année de publication : 2022
Article en page(s) : 21 p.
Langues :Français (fre)
Catégories : activité de loisir
cheval
Islande
patrimoine culturel
Tourisme équestre
En ligne : https://journals.openedition.org/tourisme/3208
[article] Intangible heritage of Icelandic equestrianism: the experience of domestic horse tourists : Intangible heritage of Icelandic equestrianism: the experience of domestic horse tourists [texte imprimé] / Gudrun Helgadottir, Auteur . - 2022 . - 21 p.
Langues : Français (fre)
in Mondes du tourisme > 18 (2020) . - 21 p.
Catégories : activité de loisir
cheval
Islande
patrimoine culturel
Tourisme équestre
En ligne : https://journals.openedition.org/tourisme/3208
Article: texte imprimé Equestrian culture and heritage in Brazil: untapped potential for a tourism that favours local development? São Luiz do Purunã as a case study / Miriam Adelman in Mondes du tourisme, 18 (2020) Ouvrir le lien
[article] 
in Mondes du tourisme > 18 (2020) . - 20 p.
Titre :Equestrian culture and heritage in Brazil: untapped potential for a tourism that favours local development? São Luiz do Purunã as a case study : Culture et patrimoines équestres au Brésil : un potentiel inexploité pour un tourisme favorable au développement local ? L’étude de cas de São Luiz do Purunã
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Miriam Adelman, Auteur
Année de publication : 2022
Article en page(s) : 20 p.
Langues :Anglais (eng)
Catégories : Brésil
culture
patrimoine culturel
Tourisme équestre
tourisme international
Résumé : Le Brésil est l’un des « géants du cheval », qui abrite la quatrième plus grande population équine du monde et une culture équestre populaire qui n'a pas encore été dûment reconnue comme patrimoine. Cette culture, provenant de son lien historique à l’élevage et à l’agriculture, est aussi refaçonnée par le développement actuel du sport et des loisirs équestres. En me focalisant sur les besoins et les difficultés des communautés rurales, pour lesquelles le cheval est une ressource symbolique et culturelle importante - peut-être plus qu'économique -, je présente les résultats d’une recherche ethnographique que j’ai menée dans le village de São Luiz do Purunã, localisé dans un espace protégé dans le sud du Brésil. En tant qu’étude de cas, interrogeant le rôle des différents acteurs sociaux investis dans le processus de touristification du village, mon analyse contribue à la réflexion relative à la patrimonialisation des cultures équestres, ses espoirs et contradictions.
En ligne : https://journals.openedition.org/tourisme/3161
[article] Equestrian culture and heritage in Brazil: untapped potential for a tourism that favours local development? São Luiz do Purunã as a case study : Culture et patrimoines équestres au Brésil : un potentiel inexploité pour un tourisme favorable au développement local ? L’étude de cas de São Luiz do Purunã [texte imprimé] / Miriam Adelman, Auteur . - 2022 . - 20 p.
Langues : Anglais (eng)
in Mondes du tourisme > 18 (2020) . - 20 p.
Catégories : Brésil
culture
patrimoine culturel
Tourisme équestre
tourisme international
Résumé : Le Brésil est l’un des « géants du cheval », qui abrite la quatrième plus grande population équine du monde et une culture équestre populaire qui n'a pas encore été dûment reconnue comme patrimoine. Cette culture, provenant de son lien historique à l’élevage et à l’agriculture, est aussi refaçonnée par le développement actuel du sport et des loisirs équestres. En me focalisant sur les besoins et les difficultés des communautés rurales, pour lesquelles le cheval est une ressource symbolique et culturelle importante - peut-être plus qu'économique -, je présente les résultats d’une recherche ethnographique que j’ai menée dans le village de São Luiz do Purunã, localisé dans un espace protégé dans le sud du Brésil. En tant qu’étude de cas, interrogeant le rôle des différents acteurs sociaux investis dans le processus de touristification du village, mon analyse contribue à la réflexion relative à la patrimonialisation des cultures équestres, ses espoirs et contradictions.
En ligne : https://journals.openedition.org/tourisme/3161
Article: texte imprimé À cheval sur les traditions… Tourisme et cérémoniels équestres en transformation : le cas de l’Italie / Letizia Bindi in Mondes du tourisme, 18 (2020) Ouvrir le lien
[article] 
in Mondes du tourisme > 18 (2020) . - 18 p.
Titre :À cheval sur les traditions… Tourisme et cérémoniels équestres en transformation : le cas de l’Italie
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Letizia Bindi, Auteur
Année de publication : 2022
Article en page(s) : 18 p.
Langues :Français (fre)
Catégories : art et tradition populaire
cheval
Comportement animal
Italie
Patrimoine oral et immatériel de l'humanité
Tourisme équestre
Résumé : Il existe en Italie de nombreuses manifestations traditionnelles très anciennes se concentrant autour de compétitions équestres – et animales, plus généralement. Certaines d’entre elles sont devenues des attractions touristiques très importantes à partir du début du xxe siècle.
Ces dernières années, un grand nombre de polémiques ont toutefois émergé contre ces pratiques rituelles compétitives, générant dans certains cas de grands débats, pouvant aller jusqu’à l’exclusion de toute forme de sauvegarde et de valorisation de caractère national ou global, ou encore à l’arrêt pur et simple de la pratique.
Cette situation nouvelle interpelle la réflexion scientifique sur les effets que peuvent avoir ces nouvelles sensibilités sur les cérémonies équestres traditionnelles, en questionnant leur influence sur la transformation de ces fêtes, qui deviennent des attractions touristiques.
Notre recherche repose sur une enquête ethnographique, combinant analyse de la littérature conceptuelle relative à l’ethnographie multi-espèces, étude de la littérature scientifique et des médias relatifs au Palio de Sienne (Toscane) et, enfin, observations et entretiens qualitatifs multi-situés. Ces derniers se concentrent plus particulièrement sur les courses de chars à Carresi (Bas-Molise dans le sud de l’Italie) en 2012 et le Palio de Legnano (Lombardie) en 2017.
La recherche a permis de repenser les liens entre représentations et réalité des relations homme/animal dans le cadre des manifestations traditionnelles, ainsi que les contradictions entre sensibilités contemporaines face aux pratiques culturelles locales qui deviennent de plus en plus des attractions touristiques, et de mettre en discussion le partage entre passé et présent, entre modernité et tradition à l’œuvre dans les contextes de promotion territoriale liés aux patrimoines immatériels.
En ligne : https://journals.openedition.org/tourisme/3106
[article] À cheval sur les traditions… Tourisme et cérémoniels équestres en transformation : le cas de l’Italie [texte imprimé] / Letizia Bindi, Auteur . - 2022 . - 18 p.
Langues : Français (fre)
in Mondes du tourisme > 18 (2020) . - 18 p.
Catégories : art et tradition populaire
cheval
Comportement animal
Italie
Patrimoine oral et immatériel de l'humanité
Tourisme équestre
Résumé : Il existe en Italie de nombreuses manifestations traditionnelles très anciennes se concentrant autour de compétitions équestres – et animales, plus généralement. Certaines d’entre elles sont devenues des attractions touristiques très importantes à partir du début du xxe siècle.
Ces dernières années, un grand nombre de polémiques ont toutefois émergé contre ces pratiques rituelles compétitives, générant dans certains cas de grands débats, pouvant aller jusqu’à l’exclusion de toute forme de sauvegarde et de valorisation de caractère national ou global, ou encore à l’arrêt pur et simple de la pratique.
Cette situation nouvelle interpelle la réflexion scientifique sur les effets que peuvent avoir ces nouvelles sensibilités sur les cérémonies équestres traditionnelles, en questionnant leur influence sur la transformation de ces fêtes, qui deviennent des attractions touristiques.
Notre recherche repose sur une enquête ethnographique, combinant analyse de la littérature conceptuelle relative à l’ethnographie multi-espèces, étude de la littérature scientifique et des médias relatifs au Palio de Sienne (Toscane) et, enfin, observations et entretiens qualitatifs multi-situés. Ces derniers se concentrent plus particulièrement sur les courses de chars à Carresi (Bas-Molise dans le sud de l’Italie) en 2012 et le Palio de Legnano (Lombardie) en 2017.
La recherche a permis de repenser les liens entre représentations et réalité des relations homme/animal dans le cadre des manifestations traditionnelles, ainsi que les contradictions entre sensibilités contemporaines face aux pratiques culturelles locales qui deviennent de plus en plus des attractions touristiques, et de mettre en discussion le partage entre passé et présent, entre modernité et tradition à l’œuvre dans les contextes de promotion territoriale liés aux patrimoines immatériels.
En ligne : https://journals.openedition.org/tourisme/3106
Article: texte imprimé L’équitation de tradition française. Diffusion et appropriation d’un patrimoine culturel immatériel / Thomas Apchain in Mondes du tourisme, 18 (2020) Ouvrir le lien
[article] 
in Mondes du tourisme > 18 (2020) . - 20 p.
Titre :L’équitation de tradition française. Diffusion et appropriation d’un patrimoine culturel immatériel
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Thomas Apchain, Auteur
Année de publication : 2022
Article en page(s) : 20 p.
Langues :Français (fre)
Catégories : art et tradition populaire
équitation
France
métier : culture et patrimoine
Patrimoine oral et immatériel de l'humanité
Tourisme
UNESCO
Résumé : Depuis 2011, l’équitation de tradition française est inscrite sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’Unesco. Cette inscription consacre une histoire française des pratiques et cultures équestres mais peine, en pratique, à s’étendre au-delà des limites du Cadre noir de Saumur, institution porteuse de la candidature et considérée comme la communauté la plus représentative de ce patrimoine. De plus, en raison d’une méfiance particulière de l’Unesco face à tout élitisme, la diffusion de l’équitation de tradition française et la reconnaissance d’une communauté élargie constituent les principaux objectifs du suivi de l’inscription. Cet article explore la question des diffusions et appropriations de l’équitation de tradition française à partir d’une enquête menée dans trois villes ayant structuré leurs identités patrimoniales autour du cheval. Il analyse les stratégies employées pour la diffusion de ce patrimoine et en montre les obstacles. Il s’interroge aussi sur le rôle du tourisme dans ce processus. Autour de ces questionnements, il s’agit enfin de contribuer à une anthropologie des faits de constructions et de transmissions culturelles prises dans le contexte du développement, encore relativement nouveau, du patrimoine culturel immatériel.
En ligne : https://journals.openedition.org/tourisme/3073
[article] L’équitation de tradition française. Diffusion et appropriation d’un patrimoine culturel immatériel [texte imprimé] / Thomas Apchain, Auteur . - 2022 . - 20 p.
Langues : Français (fre)
in Mondes du tourisme > 18 (2020) . - 20 p.
Catégories : art et tradition populaire
équitation
France
métier : culture et patrimoine
Patrimoine oral et immatériel de l'humanité
Tourisme
UNESCO
Résumé : Depuis 2011, l’équitation de tradition française est inscrite sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’Unesco. Cette inscription consacre une histoire française des pratiques et cultures équestres mais peine, en pratique, à s’étendre au-delà des limites du Cadre noir de Saumur, institution porteuse de la candidature et considérée comme la communauté la plus représentative de ce patrimoine. De plus, en raison d’une méfiance particulière de l’Unesco face à tout élitisme, la diffusion de l’équitation de tradition française et la reconnaissance d’une communauté élargie constituent les principaux objectifs du suivi de l’inscription. Cet article explore la question des diffusions et appropriations de l’équitation de tradition française à partir d’une enquête menée dans trois villes ayant structuré leurs identités patrimoniales autour du cheval. Il analyse les stratégies employées pour la diffusion de ce patrimoine et en montre les obstacles. Il s’interroge aussi sur le rôle du tourisme dans ce processus. Autour de ces questionnements, il s’agit enfin de contribuer à une anthropologie des faits de constructions et de transmissions culturelles prises dans le contexte du développement, encore relativement nouveau, du patrimoine culturel immatériel.
En ligne : https://journals.openedition.org/tourisme/3073
Article: texte imprimé Tourisme et patrimoines immatériels du cheval / Sylvine Pickel-Chevalier in Mondes du tourisme, 18 (2020) Ouvrir le lien
[article] 
in Mondes du tourisme > 18 (2020) . - 24 p.
Titre :Tourisme et patrimoines immatériels du cheval : De la conservation à la réinvention
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Sylvine Pickel-Chevalier, Auteur
Année de publication : 2022
Article en page(s) : 24 p.
Langues :Anglais (eng)
Catégories : art et tradition populaire
équitation
Europe
patrimoine culturel
Patrimoine oral et immatériel de l'humanité
Tourisme
Résumé : L’Europe constitue un creuset de traditions équestres, combinant particularismes nationaux et patrimoines communs. Les progrès des sciences et techniques ont néanmoins fragilisé l’utilisation pluri-centenaire du cheval au xxe siècle. Il a survécu à la modernité grâce à sa recodification dans les sphères du sport et du loisir au sein de la société de consommation. Face à de telles évolutions, se pose la question de la perpétuation des équitations de tradition. Différentes écoles publiques en Europe s’efforcent de conserver ces patrimoines. Pour ce faire, elles doivent parvenir à transmettre les équitations classiques à une communauté élargie, combinant spécialistes et grand public. Dans ce contexte, elles associent formation des étudiants et activités touristiques. Le dessein de mon étude est de questionner la capacité de ces écoles à conserver le patrimoine immatériel des équitations de tradition dans la société contemporaine, au travers de cette double stratégie de transmission, en me focalisant plus particulièrement sur : le Cadre noir de Saumur, la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre de Jerez de la Frontera en Espagne et la Escola Portuguesa de Arte Equestre de Lisbonne au Portugal. Elle interroge la construction du patrimoine immatériel, incluant la réinvention des traditions et le rôle du tourisme dans ce processus. Ma méthodologie repose sur une approche structuraliste constructiviste, combinant revue de la littérature, analyses statistiques, observations qualitatives sur les trois sites et étude qualitative menée entre février 2019 et janvier 2020 auprès de 48 personnes investies à différents niveaux dans la conservation des patrimoines équestres locaux.
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En ligne : https://journals.openedition.org/tourisme/3019
[article] Tourisme et patrimoines immatériels du cheval : De la conservation à la réinvention [texte imprimé] / Sylvine Pickel-Chevalier, Auteur . - 2022 . - 24 p.
Langues : Anglais (eng)
in Mondes du tourisme > 18 (2020) . - 24 p.
Catégories : art et tradition populaire
équitation
Europe
patrimoine culturel
Patrimoine oral et immatériel de l'humanité
Tourisme
Résumé : L’Europe constitue un creuset de traditions équestres, combinant particularismes nationaux et patrimoines communs. Les progrès des sciences et techniques ont néanmoins fragilisé l’utilisation pluri-centenaire du cheval au xxe siècle. Il a survécu à la modernité grâce à sa recodification dans les sphères du sport et du loisir au sein de la société de consommation. Face à de telles évolutions, se pose la question de la perpétuation des équitations de tradition. Différentes écoles publiques en Europe s’efforcent de conserver ces patrimoines. Pour ce faire, elles doivent parvenir à transmettre les équitations classiques à une communauté élargie, combinant spécialistes et grand public. Dans ce contexte, elles associent formation des étudiants et activités touristiques. Le dessein de mon étude est de questionner la capacité de ces écoles à conserver le patrimoine immatériel des équitations de tradition dans la société contemporaine, au travers de cette double stratégie de transmission, en me focalisant plus particulièrement sur : le Cadre noir de Saumur, la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre de Jerez de la Frontera en Espagne et la Escola Portuguesa de Arte Equestre de Lisbonne au Portugal. Elle interroge la construction du patrimoine immatériel, incluant la réinvention des traditions et le rôle du tourisme dans ce processus. Ma méthodologie repose sur une approche structuraliste constructiviste, combinant revue de la littérature, analyses statistiques, observations qualitatives sur les trois sites et étude qualitative menée entre février 2019 et janvier 2020 auprès de 48 personnes investies à différents niveaux dans la conservation des patrimoines équestres locaux.
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En ligne : https://journals.openedition.org/tourisme/3019

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