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De l'horreur du sang à l'insoutenable souffrance animale - élaboration sociale des régimes de sensibilité à la mise à mort des animaux (19ème-20ème siècles) / Damien Baldin in Vingtième siècle, 123 ( )

Public ISBD [article]  in Vingtième siècle > 123 ( ) . - p. 53-68 Titre : De l'horreur du sang à l'insoutenable souffrance animale - élaboration sociale des régimes de sensibilité à la mise à mort des animaux (19ème-20ème siècles) : élaboration sociale des régimes de sensibilité à la mise à mort des animaux (19ème-20ème siècles) Titre original : élaboration sociale des régimes de sensibilité à la mise à mort des animaux (19ème-20ème siècles) Type de document : texte imprimé Auteurs : Damien Baldin, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : p. 53-68 Catégories : 19e siècle 20e siècle Abattoirs animaux douleur physique époque contemporaine viande de boucherie [article] De l'horreur du sang à l'insoutenable souffrance animale - élaboration sociale des régimes de sensibilité à la mise à mort des animaux (19ème-20ème siècles) = élaboration sociale des régimes de sensibilité à la mise à mort des animaux (19ème-20ème siècles) : élaboration sociale des régimes de sensibilité à la mise à mort des animaux (19ème-20ème siècles) [texte imprimé] / Damien Baldin, Auteur . - 2014 . - p. 53-68. in Vingtième siècle > 123 ( ) . - p. 53-68 Catégories : 19e siècle 20e siècle Abattoirs animaux douleur physique époque contemporaine viande de boucherie