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Rhétorique du menu gastronomique - / Jean-Phlippe Dupuy in Communication et langages, 160 ( juin 2009)

Public ISBD [article]  in Communication et langages > 160 ( juin 2009) . - p. 19-33 Titre : Rhétorique du menu gastronomique - Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Phlippe Dupuy, Auteur Année de publication : 2009 Article en page(s) : p. 19-33 Catégories : art culinaire gastronomie Rhétorique [article] Rhétorique du menu gastronomique - [texte imprimé] / Jean-Phlippe Dupuy, Auteur . - 2009 . - p. 19-33. in Communication et langages > 160 ( juin 2009) . - p. 19-33 Catégories : art culinaire gastronomie Rhétorique