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Article: texte impriméQuand la forme transcende l'objet - histoire des pâtes alimentaires en Chine (IIIe siècle av. J.C.-IIIe siècle apr.J.C.) in Annales, 4 ( juillet-août 2000)
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[article] 
in Annales > 4 ( juillet-août 2000) . - p. 791-824
Titre :Quand la forme transcende l'objet - histoire des pâtes alimentaires en Chine (IIIe siècle av. J.C.-IIIe siècle apr.J.C.) : histoire des pâtes alimentaires en Chine (IIIe siècle av. J.C.-IIIe siècle apr.J.C.)
Titre original :histoire des pâtes alimentaires en Chine (IIIe siècle av. J.C.-IIIe siècle apr.J.C.)
Type de document : texte imprimé
Année de publication : 2005
Article en page(s) : p. 791-824
Catégories : alimentation
Antiquité
Chine ancienne
histoire
pâte alimentaire
[article] Quand la forme transcende l'objet - histoire des pâtes alimentaires en Chine (IIIe siècle av. J.C.-IIIe siècle apr.J.C.) = histoire des pâtes alimentaires en Chine (IIIe siècle av. J.C.-IIIe siècle apr.J.C.) : histoire des pâtes alimentaires en Chine (IIIe siècle av. J.C.-IIIe siècle apr.J.C.) [texte imprimé] . - 2005 . - p. 791-824.
in Annales > 4 ( juillet-août 2000) . - p. 791-824
Catégories : alimentation
Antiquité
Chine ancienne
histoire
pâte alimentaire