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L'adoption d'un produit alimentaire nouveau face à des freins culturels forts / Gilles Séré de Lanauze in DM Décisions Marketing, 79 (juillet-septembre 2015)

Public ISBD [article]  in DM Décisions Marketing > 79 (juillet-septembre 2015) . - p. 15-33 Titre : L'adoption d'un produit alimentaire nouveau face à des freins culturels forts : le cas de l'entomophagie en France Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Séré de Lanauze, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 15-33 Langues : Français (fre) Catégories : alimentation comportement alimentaire consommation : économie consumérisme culture occidentale développement durable insecte Marketing Tags : entomophagie [article] L'adoption d'un produit alimentaire nouveau face à des freins culturels forts : le cas de l'entomophagie en France [texte imprimé] / Gilles Séré de Lanauze, Auteur . - 2015 . - p. 15-33. Langues : Français (fre) in DM Décisions Marketing > 79 (juillet-septembre 2015) . - p. 15-33 Catégories : alimentation comportement alimentaire consommation : économie consumérisme culture occidentale développement durable insecte Marketing Tags : entomophagie

Le canal de distribution est-il source de bien-être pour le consommateur ? / Christine Gonzalez in DM Décisions Marketing, 87 (juillet-septembre 2017)

Public ISBD [article]  in DM Décisions Marketing > 87 (juillet-septembre 2017) . - p. 57-81 Titre : Le canal de distribution est-il source de bien-être pour le consommateur ? : Une application à l'expérience d'achat de fruits et légumes Type de document : texte imprimé Auteurs : Christine Gonzalez, Auteur ; Gilles Séré de Lanauze, Auteur ; Béatrice Siadou-Martin, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 57-81 Langues : Français (fre) Catégories : Circuits de distribution consommation : économie santé [article] Le canal de distribution est-il source de bien-être pour le consommateur ? : Une application à l'expérience d'achat de fruits et légumes [texte imprimé] / Christine Gonzalez, Auteur ; Gilles Séré de Lanauze, Auteur ; Béatrice Siadou-Martin, Auteur . - 2017 . - p. 57-81. Langues : Français (fre) in DM Décisions Marketing > 87 (juillet-septembre 2017) . - p. 57-81 Catégories : Circuits de distribution consommation : économie santé

Dissonance et stratégies du consommateur face à une information critique / Gilles Séré de Lanauze in Revue française du Marketing, 257 3/4 (octobre 2016)

Public ISBD [article]  in Revue française du Marketing > 257 3/4 (octobre 2016) . - p. 39-60 Titre : Dissonance et stratégies du consommateur face à une information critique : le cas de la consommation de viande Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Séré de Lanauze, Auteur ; Béatrice Siadou-Martin, Auteur Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 39-60 Langues : Français (fre) Catégories : comportement alimentaire consommation : économie environnement étude de produit Produits animaux [article] Dissonance et stratégies du consommateur face à une information critique : le cas de la consommation de viande [texte imprimé] / Gilles Séré de Lanauze, Auteur ; Béatrice Siadou-Martin, Auteur . - 2016 . - p. 39-60. Langues : Français (fre) in Revue française du Marketing > 257 3/4 (octobre 2016) . - p. 39-60 Catégories : comportement alimentaire consommation : économie environnement étude de produit Produits animaux

Influences sociales et dissonance normative / Gilles Séré de Lanauze in DM Décisions Marketing, 103 (juillet-octobre 2021)

Public ISBD [article]  in DM Décisions Marketing > 103 (juillet-octobre 2021) . - p. 33-54 Titre : Influences sociales et dissonance normative : le cas du végétarisme Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Séré de Lanauze, Auteur ; Lucie Sirieix, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 33-54 Langues : Français (fre) Catégories : Représentations sociales Végétarisme [article] Influences sociales et dissonance normative : le cas du végétarisme [texte imprimé] / Gilles Séré de Lanauze, Auteur ; Lucie Sirieix, Auteur . - 2021 . - p. 33-54. Langues : Français (fre) in DM Décisions Marketing > 103 (juillet-octobre 2021) . - p. 33-54 Catégories : Représentations sociales Végétarisme

Mieux comprendre l'image du consommateur responsable / Gilles Séré de Lanauze in DM Décisions Marketing, 90 (avril-juin 2018)

Public ISBD [article]  in DM Décisions Marketing > 90 (avril-juin 2018) . - p. 15-34 Titre : Mieux comprendre l'image du consommateur responsable : de la personne idéale aux stéréotypes négatifs Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Séré de Lanauze, Auteur ; Jeanne Lallement, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 15-34 Langues : Français (fre) Catégories : consommation : économie écoconsommation enquête [article] Mieux comprendre l'image du consommateur responsable : de la personne idéale aux stéréotypes négatifs [texte imprimé] / Gilles Séré de Lanauze, Auteur ; Jeanne Lallement, Auteur . - 2018 . - p. 15-34. Langues : Français (fre) in DM Décisions Marketing > 90 (avril-juin 2018) . - p. 15-34 Catégories : consommation : économie écoconsommation enquête