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L'hôtel / Jacques Bessenay ; Philippe Mazzetti

Public ISBD Titre : L'hôtel : théorie et pratique Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Bessenay, Auteur ; Philippe Mazzetti, Auteur Editeur : Malakoff : Jacques Lanore Année de publication : 1995 Importance : 303 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86268-213-6 Catégories : architecture d'intérieur contrat de travail Droit du travail employé : catégorie Entreprises -- Comptabilité étude de produit gestion hébergement touristique hôtellerie information Marketing métier : hôtellerie et restauration réception : hôtellerie sûreté des personnes Tags : accueil  réservation Index. décimale : 647.94 L'hôtel : théorie et pratique [texte imprimé] / Jacques Bessenay, Auteur ; Philippe Mazzetti, Auteur . - Malakoff (Malakoff) : Jacques Lanore, 1995 . - 303 p. ISBN : 978-2-86268-213-6 Catégories : architecture d'intérieur contrat de travail Droit du travail employé : catégorie Entreprises -- Comptabilité étude de produit gestion hébergement touristique hôtellerie information Marketing métier : hôtellerie et restauration réception : hôtellerie sûreté des personnes Tags : accueil  réservation Index. décimale : 647.94

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
013430	647.9 BES	Livre	Bibliothèque	3 - Sciences sociales	En bon état Disponible