A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles...

Détail de l'auteur

Auteur Claude Fischler

Documents disponibles écrits par cet auteur

     Affiner la recherche
Document: texte imprimé Manger / Claude Fischler ; Estelle Masson
  • Public
  • ISBD
Titre :Manger : Français Européens et Américains face à l'alimentation
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Claude Fischler, Auteur ; Estelle Masson, Auteur
Editeur :Paris : Odile Jacob
Année de publication : 2008
Importance : 336 p.
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7381-2088-5
Catégories : aliment
alimentation
Allemagne
Brésil
comportement social
Etats-Unis
étude comparative
Europe
France
Italie
Japon
Tags :repas  identité nationale  corps  différence culturelle
Index. décimale : 390
Manger : Français Européens et Américains face à l'alimentation [texte imprimé] / Claude Fischler, Auteur ; Estelle Masson, Auteur . - Paris (Paris) : Odile Jacob, 2008 . - 336 p.
ISBN : 978-2-7381-2088-5
Catégories : aliment
alimentation
Allemagne
Brésil
comportement social
Etats-Unis
étude comparative
Europe
France
Italie
Japon
Tags :repas  identité nationale  corps  différence culturelle
Index. décimale : 390

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Code-barresCoteSupportLocalisationSectionDisponibilité
026720390 FISLivreBibliothèque3 - Sciences socialesEn bon état
Disponible
Article: texte imprimé Le paradoxe de l'abondance - / Claude Fischler in Sciences humaines, 135 (février 2003)
  • Public
  • ISBD
[article] 
in Sciences humaines > 135 (février 2003) . - p. 22-26
Titre :Le paradoxe de l'abondance -
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Claude Fischler, Auteur
Année de publication : 2003
Article en page(s) : p. 22-26
Catégories : comportement alimentaire
culture occidentale
[article] Le paradoxe de l'abondance - [texte imprimé] / Claude Fischler, Auteur . - 2003 . - p. 22-26.
in Sciences humaines > 135 (février 2003) . - p. 22-26
Catégories : comportement alimentaire
culture occidentale

first previous page 1/1 next last