[article] 
in Vingtième siècle > 123 ( ) . - p. 69-84

Titre :	Curiosité gastronomique et cuisine exotique dans l'entre-deux-guerres - une histoire de goût et de dégoût : une histoire de goût et de dégoût
Titre original :	une histoire de goût et de dégoût
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Laurent Janes, Auteur
Année de publication :	2014
Article en page(s) :	p. 69-84
Catégories :	1919-1939 art culinaire colonialisme exotisme goût
Tags :	dégoût

[article] Curiosité gastronomique et cuisine exotique dans l'entre-deux-guerres - une histoire de goût et de dégoût = une histoire de goût et de dégoût : une histoire de goût et de dégoût [texte imprimé] / Laurent Janes, Auteur . - 2014 . - p. 69-84.
in Vingtième siècle > 123 ( ) . - p. 69-84

Catégories :	1919-1939 art culinaire colonialisme exotisme goût
Tags :	dégoût