Titre :	Hôtellerie et hébergement : les enjeux humains de l'hospitalité
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Brice Duthion, Auteur ; Frédéric Dimanche, Auteur
Editeur :	Bruxelles : De Boeck
Année de publication :	2012
Autre Editeur :	[Paris] : IFT, Institut français du tourisme
Collection :	Tourisme, compétences et métiers
Importance :	1 vol. (162 p.)
Présentation :	couv. ill. en coul.
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-8041-7128-5
Note générale :	Bibliogr. p. 157-159. Glossaire
Langues :	Français (fre)
Catégories :	hébergement touristique hôtellerie Tourisme
Index. décimale :	647.94

Hôtellerie et hébergement : les enjeux humains de l'hospitalité [texte imprimé] / Brice Duthion, Auteur ; Frédéric Dimanche, Auteur . - Bruxelles (Bruxelles) : De Boeck : [Paris] (2 rue Conté, 75003) : IFT, Institut français du tourisme, 2012 . - 1 vol. (162 p.) : couv. ill. en coul.. - (Tourisme, compétences et métiers) .
ISBN : 978-2-8041-7128-5
Bibliogr. p. 157-159. Glossaire
Langues : Français (fre)

Catégories :	hébergement touristique hôtellerie Tourisme
Index. décimale :	647.94