Titre :	Physiologie du goût
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Brillat-Savarin, Auteur
Editeur :	Paris : Flammarion
Année de publication :	1982
Collection :	Champ philosophique
Importance :	399 p.
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-08-081109-7
Catégories :	aliment art culinaire boisson comportement digestion fonction sensorielle gastronomie goût jeunesse maladie mort : biologie Nutrition Obésité physiologie restauration collective rêve soif sommeil
Tags :	gourmandise  diète
Index. décimale :	390

Physiologie du goût [texte imprimé] / Brillat-Savarin, Auteur . - Paris (Paris) : Flammarion, 1982 . - 399 p.. - (Champ philosophique) .
ISBN : 978-2-08-081109-7

Catégories :	aliment art culinaire boisson comportement digestion fonction sensorielle gastronomie goût jeunesse maladie mort : biologie Nutrition Obésité physiologie restauration collective rêve soif sommeil
Tags :	gourmandise  diète
Index. décimale :	390