1972, Hutu et Tutsi / Jean-Pierre Chrétien in Histoire, 502 (Décembre 2022)

Public ISBD [article]  in Histoire > 502 (Décembre 2022) . - p. 64-69 Titre : 1972, Hutu et Tutsi : Massacres au Burundi Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Chrétien, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 64-69 Langues : Français (fre) Catégories : Afrique -- Histoire Burundi Génocide des Tutsi (1994) [article] 1972, Hutu et Tutsi : Massacres au Burundi [texte imprimé] / Jean-Pierre Chrétien, Auteur . - 2022 . - p. 64-69. Langues : Français (fre) in Histoire > 502 (Décembre 2022) . - p. 64-69 Catégories : Afrique -- Histoire Burundi Génocide des Tutsi (1994)

Du cacao des origines au chocolat d'aujourd'hui / Alain Cagnioncle ; Alain Collas

Public ISBD Titre : Du cacao des origines au chocolat d'aujourd'hui : Un regard singulier sur le monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Cagnioncle, Auteur ; Alain Collas (1954-....), Auteur Editeur : Paris : l'Harmattan Année de publication : 2022 Importance : 1 vol. (294 p.) Présentation : couv. ill. en coul. ISBN/ISSN/EAN : 979-1-03-340520-7 Langues : Français (fre) Catégories : Afrique -- Histoire Aliments -- Commerce Amérique du Sud chocolat Civilisation -- Histoire Colonisation -- Afrique centrale -- Histoire Espagne Mexique Résumé : Vous reprendrez bien un morceau de chocolat ? Un carré croquant et fondant, doux et amer, qui cache des richesses insoupçonnées. Ce petit carré conte en effet des histoires, de plus de 5 000 ans, des géographies : d'Amérique vers l'ensemble du globe, des sociétés, qui échangent, s'affrontent, diverses dans leurs aventures, leurs croyances et leurs goûts. Aventures qui sont autant celles, singulières, d'une fève de cacao transformée en une boisson d'origine divine. Elle attire ou repousse, soigne ou dérange, provoque bonne chère et chair tentatrice. Un nectar, savouré localement, réservé à quelques-uns, devenu bouchées ou tablettes gourmandes, de plus en plus populaires, de plus en plus consommées. Produit artisanalement ou industriellement, cet or brun se lance aujourd'hui à la conquête de la planète entière, tout en conservant sa part d'ombre... C'est une invitation à (com)prendre avec bonheur, mais aussi lucidité, plus qu'un simple aliment, tout un monde. [4ème de couverture] Du cacao des origines au chocolat d'aujourd'hui : Un regard singulier sur le monde [texte imprimé] / Alain Cagnioncle, Auteur ; Alain Collas (1954-....), Auteur . - Paris : l'Harmattan, 2022 . - 1 vol. (294 p.) : couv. ill. en coul. ISBN : 979-1-03-340520-7 Langues : Français (fre) Catégories : Afrique -- Histoire Aliments -- Commerce Amérique du Sud chocolat Civilisation -- Histoire Colonisation -- Afrique centrale -- Histoire Espagne Mexique Résumé : Vous reprendrez bien un morceau de chocolat ? Un carré croquant et fondant, doux et amer, qui cache des richesses insoupçonnées. Ce petit carré conte en effet des histoires, de plus de 5 000 ans, des géographies : d'Amérique vers l'ensemble du globe, des sociétés, qui échangent, s'affrontent, diverses dans leurs aventures, leurs croyances et leurs goûts. Aventures qui sont autant celles, singulières, d'une fève de cacao transformée en une boisson d'origine divine. Elle attire ou repousse, soigne ou dérange, provoque bonne chère et chair tentatrice. Un nectar, savouré localement, réservé à quelques-uns, devenu bouchées ou tablettes gourmandes, de plus en plus populaires, de plus en plus consommées. Produit artisanalement ou industriellement, cet or brun se lance aujourd'hui à la conquête de la planète entière, tout en conservant sa part d'ombre... C'est une invitation à (com)prendre avec bonheur, mais aussi lucidité, plus qu'un simple aliment, tout un monde. [4ème de couverture]

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046339	940.1 CAG	Livre	Bibliothèque	9 - Histoire	Exclu du prêt Exclu du prêt

Histoire de l'Afrique / Bernard Lugan

Public ISBD Titre : Histoire de l'Afrique : des origines à nos jours Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Lugan (1946-....), Auteur ; André Fournel (1924-....), Illustrateur ; Bernadette Fournel (1946-....), Illustrateur Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 2020 Importance : 1 vol. (1126 p.-XXXII p. de pl.) Présentation : ill. en coul. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-340-03871-4 Note générale : Bibliogr. p. 1043-1082. Index Langues : Français (fre) Catégories : Afrique -- Histoire Index. décimale : 960 Histoire de l'Afrique : des origines à nos jours [texte imprimé] / Bernard Lugan (1946-....), Auteur ; André Fournel (1924-....), Illustrateur ; Bernadette Fournel (1946-....), Illustrateur  . -  2e éd. . - Paris (Paris) : Ellipses, 2020 . - 1 vol. (1126 p.-XXXII p. de pl.) : ill. en coul. ISBN : 978-2-340-03871-4 Bibliogr. p. 1043-1082. Index Langues : Français (fre) Catégories : Afrique -- Histoire Index. décimale : 960

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042836	960 LUG	Livre	Bibliothèque	9 - Histoire	En bon état Disponible

Réformes, révolutions et reconstructions. in Documentation photographique, 8165 (Mai 2025)

Public ISBD [article]  in Documentation photographique > 8165 (Mai 2025) . - p. 38-53 Titre : Réformes, révolutions et reconstructions. Type de document : texte imprimé Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 38-53 Langues : Français (fre) Catégories : Afrique Afrique -- Histoire colonialisme Conditions sociales -- Afrique du Nord [article] Réformes, révolutions et reconstructions. [texte imprimé] . - 2025 . - p. 38-53. Langues : Français (fre) in Documentation photographique > 8165 (Mai 2025) . - p. 38-53 Catégories : Afrique Afrique -- Histoire colonialisme Conditions sociales -- Afrique du Nord

La situation coloniale. in Documentation photographique, 8165 (Mai 2025)

Public ISBD [article]  in Documentation photographique > 8165 (Mai 2025) . - p. 28-37 Titre : La situation coloniale. Type de document : texte imprimé Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 28-37 Langues : Français (fre) Catégories : Afrique Afrique -- Histoire Colonies résistance : politique [article] La situation coloniale. [texte imprimé] . - 2025 . - p. 28-37. Langues : Français (fre) in Documentation photographique > 8165 (Mai 2025) . - p. 28-37 Catégories : Afrique Afrique -- Histoire Colonies résistance : politique

Les villes d'Afrique du Nord ? in Historiens et géographes, 469 (Avril-Mai-Juin 2025)

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